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Y哥程源

YGO环球行摄

 
 
 

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机可误,牛排不可不吃  

2011-09-09 00:09:57|  分类: 南美篇 |  标签: |举报 |字号 订阅

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机可误,牛排不可不吃 - Y哥。尘缘 - 心的漂泊

 

智利牛排跟阿根廷牛排味道相似,是世界上最美味的牛排,除了盐巴,就没有其他调味品了,神奇啊

 

1月24日

 

早上汽车10点半去机场飞回圣地亚哥。

 

1月25日

 

明天就要离开智利了,今天就安排去圣地亚哥去购物,那些商店很有个性,第一,不让还价,打个九折都不容易,走了这么多地方,还是第一遭这样做生意的。第二,不让我拍照,买了也不让在店里拍。最后我买了复活节的石雕像,火山岩做的,很轻很好带。

 

1月26日

 

从旅馆附近坐班车去机场,我最烦太早去机场排队,因此时间安排很紧,到机场离登机时间不到一个小时了,机场人多,我排队到柜台前才知道站错队伍了,这里是飞香港的,柜台上的指示牌根本没有显示,工作人员看我机票也示意我排这里,智利机场的服务真是够差的。我到达飞往厄瓜多尔的柜台前,已经过了登机时间,提早40分钟,我就差了几分钟,这是我第一次误机。

 

去工作台更换了明天同样的航班,免费。回到圣地亚哥,我想换一家青年旅馆住。ALBERGUE HOSTELLING INTERNATIONAL这家旅馆非常大,有三层楼,但是厨房不能用,网络无法连上,打击都是一连串的。

 

晚上出去用餐,旅馆附近发现一家烤肉店LAS VACAS GORDAS,餐厅有两层,柜台前有个大烤架,跟巴西的烤肉店相似,看这架势就感觉来对地方了。餐厅布置也很高雅,白色桌布,精美的餐具,服务周到的男性服务生,让用餐的愉悦度大增。

 

这家高级餐厅的牛排超级美味,让我找回了在墨西哥吃阿根廷牛排的感觉。吃完后我开始庆幸自己耽误了这个航班,否则我不知道智利还有如此美味。“中午几点开门啊?”我盘算着第二天中午吃完再赶去机场。“12点半”我2点多的飞机,有点悬,不过如此诱人的牛排如果错过了,还不懂何时能再次相逢,我走出店门,一路盘算着。

 

 

1月27日

 

我带着行李,12点25分准时来到牛排馆门口,餐厅刚刚开张,服务员正在忙碌着,我一进门就立即找到一位会说英文的中年男子:“我只有半个小时时间,请你立即给菜单点菜吧。”我点了一款带骨头的牛排,20美金,比昨天的牛排还要贵。

 

点餐后,我站在柜台前看厨师从冰箱里拿出一块牛排放在烤架上,烤肉的工序很简单,掌握火候,加盐。这么简单的做法谁都会,可是智利阿根廷烤肉的美味在于它的原料,上等的牛肉。

 

我在柜台前就跟服务生聊了起来,“这家餐馆生意非常好好,我在这里工作5年多了,每个月的工资有一千多美金。”小费占了很大一部分收入,他们的服务确实非常周到,国内五星级宾馆也不如他们,因为少了一种亲切感。“我妻子不工作,在家带两个孩子,所以生活并不富裕。。。”

 

大约15分钟,牛排端来了,啊,亲爱的,那我先亲吻你扑鼻的芳香吧。牛排带着一点点的肥肉,亲爱的,像你潮湿的舌尖,在我的唇齿间游走,哦,天啊,我心跳加速了,我已经迫不及待了。

 

看看表,30分钟,我打扫战场,拿出2美元的小费,告别为我服务的服务生,了无遗憾地奔向机场,别了,阳光明媚的智利,别了,亲爱的。。。

机可误,牛排不可不吃 - Y哥。尘缘 - 心的漂泊

 

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马黛茶的茶杯

 

 

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灯罩

 

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 背影

 

 

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 工艺品街

 

 

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 线玩偶

 

 

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 猫

 

 

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 木雕

 

 

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 皮凉鞋

 

 

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 逛街的人们

 

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 这摩托车很精致

 

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 牛排

 

 

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 餐厅

 

 

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 我点的啤酒

 

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 牛排

 

 

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 6成带血

 

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 牛排馆的门面

 

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 桥上亲吻的年轻人

 

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 地铁

 

 

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 卖艺

 

 

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 小情侣

 

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 丝袜妹

 

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 公园里的情侣

 

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 朋友们

 

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 昏睡

 

 

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 到处都是恋爱的影子

 

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 垃圾桶兼做广告

 

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 吻别

 

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 街头咖啡屋

 

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 巴西区的街头都是咖啡屋小酒吧

 

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 第二天中午点的牛排

 

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 带骨的

 

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黄金一般的颜色

 

 

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菜单

 

 

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