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Y哥程源

YGO环球行摄

 
 
 

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庖丁解鱼-智利人高超的剖鱼功夫  

2011-08-18 15:09:22|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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庖丁解鱼-智利人高超的剖鱼功夫 - Y哥。尘缘 - 心的漂泊

 圣地亚哥市场上的卖鱼姐精巧的解剖技术,速度快,成果美观实用

 

1月10日

 

回到圣地亚哥的目的是要签厄瓜多尔,还有一个目的,就是要大吃智利海鲜,想到那庞大的海鲜市场,我就夜不能寐,口水如泉涌。

The Princesa Insolente Hostel这是我上网查过hostalworld里性价比最高的小旅馆,价格17美金,第一眼在旅馆里看到那个厨房,我高兴得几乎要欢呼起来了。超大的厨房,全套的炒锅,还有簇新的煤气灶。这些都还好,当看到一罐子干辣椒和一小瓶的酱油,还有其他大大小小的佐料,我就喜欢上这里了。

 

卧室在二楼,房间的床很大,虽然只有睡觉时才会回到通铺里,但是看着特舒服。唯一让我不爽的就是网速太慢,发博客费劲。

 

收拾后坐上地铁去寻找厄瓜多尔使馆,在一家旅行社问到了确切的地址,费劲周折找到使馆大楼,楼下是一家福清人开的中餐馆。使馆下午一点下班,我来迟几分钟,只有明天再来了,这样的闭门羹吃多了,一点挫折感都没。

 

旅馆两条街外有个巨大的当地市场,我买了些蔬菜,看到卖鱼的,就要了条鱼。智利卖鱼的服务简直太棒了。把鱼切开,去皮去骨,回去洗洗就可以下锅了。

 

在去汽车站大街边上有几家中国食杂店,店面不大,东西还挺多,全是中国食品和调味料,价格自然很贵,为了吃生鱼片,我买了一瓶酱油和芥末。也有卖中国烟,一包烟涨了四倍,太久没抽中国烟,忍不住买一包。

 

 

庖丁解鱼-智利人高超的剖鱼功夫 - Y哥。尘缘 - 心的漂泊

 

庖丁解鱼-智利人高超的剖鱼功夫 - Y哥。尘缘 - 心的漂泊

 多么闲适惬意的小院子啊,当阳光初升,点一根烟,想想那些海鲜,生活真TMD的美好啊

 

庖丁解鱼-智利人高超的剖鱼功夫 - Y哥。尘缘 - 心的漂泊

这个小篮板,居然也有旅行者在这里玩球

 

 

庖丁解鱼-智利人高超的剖鱼功夫 - Y哥。尘缘 - 心的漂泊

 这旅馆通常我是起了最早的人,当一切都还在睡梦中,我就起来迎接美好的阳光了

 

 

庖丁解鱼-智利人高超的剖鱼功夫 - Y哥。尘缘 - 心的漂泊

旅馆隔壁街上的中国餐馆,除以500,就是美元的价格了

 

 

庖丁解鱼-智利人高超的剖鱼功夫 - Y哥。尘缘 - 心的漂泊

 这就是我的旅馆

 

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二楼的走廊

 

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 免费早餐上我最喜欢的牛奶酱

 

庖丁解鱼-智利人高超的剖鱼功夫 - Y哥。尘缘 - 心的漂泊

 多么好的厨房啊

 

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 这么多的调味品

 

庖丁解鱼-智利人高超的剖鱼功夫 - Y哥。尘缘 - 心的漂泊

 

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 智利的阳光,让人浑身舒坦

 

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 广东人的食杂店

 

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 这是莆田人的店

 

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 老头看我拍照,先整理他的头发

 

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 这里的蔬菜比超市便宜

 

 

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 各种坚果

 

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 辣椒

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  我买的鱼

 

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切好了

 

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 一斤2美元

 

 

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 怀念我的洋葱青椒炒腰子

 

庖丁解鱼-智利人高超的剖鱼功夫 - Y哥。尘缘 - 心的漂泊

 红烧鱼,一点看不出来吧

 

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 两菜一饭

 

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我买的酱油和芥末

 

 
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 另外一家旅馆

 

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 老建筑

 

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 旅馆门口

 

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 总统府

 

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 星巴克

 

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 步行街

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 路边咖啡屋

 

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 肉类商场

 

 

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 商店

 

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 教堂

 

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 广场

 

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 移动问讯台

 

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 邮局

 

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 广场

 

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 摄影展

 

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都是获奖图片

 

 

庖丁解鱼-智利人高超的剖鱼功夫 - Y哥。尘缘 - 心的漂泊

 

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展示的院子


 

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